poniedziałek, 1 września 2008

lactarius deliciosus


...czyli Rydz Mleczaj
z rodziny kłąbkowatych -
z patelni,
na masełku,
z odrobiną soli,
grubo mielonym pieprzem
i zieloną pietruszką...
I wino,
białe, wytrawne,
może być chilijskie Casta Lapostolle Chardonnay...

1 komentarz:

Godfater pisze...

A czy tak przygotowany Rydz pozbywa się tego nieprzyjemnego moherowego posmaku i wizerunku?