poniedziałek, 31 sierpnia 2009

cancion del mariachi


Soy un hombre muy honrado
Que me gusta lo mejor
Las mujeres no me faltan
Ni el dinero, ni el amor
Jineteando en mi caballo
Por la sierra yo me voy
Las estrellas y la luna
Ellas me dicen donde voy

Ay, ay, ay, ay
Ay, ay, mi amor
Ay, mi morena
De mi corazon

Me gusta tocar guitarra
Me gusta cantar el son
eL Mariachi me acompana
Cuando canto mi cancion
Me gusta tomar mis copas
Aguardiente es lo mejor
Tambien la tequila blanco
Con sal que le da sabor

Ay, ay, ay, ay
Ay, ay, mi amor
Ay, mi morena
De mi corazon

Me gusta tocar guitarra
Me gusta cantar el son
el Mariachi me acompana
Cuando canto mi cancion
Me gusta tomar mis copas
Aguardiente es lo mejor
Tambien la tequila blanca
Con sal que le da sabor

Ay, ay, ay, ay
Ay, ay, mi amor
Ay, mi morena
De mi corazon

piątek, 28 sierpnia 2009

מְלָאכָה


Melachot -
trzydzieści dziewięć czynności
zakazanych w Szabat...

1. Obsiewanie pola zbożem - rzucanie jakichkolwiek nasion na ziemię w miejscu, w którym mogą zakiełkować, sadzenie roślin, ich podlewanie, wlewanie wody do wazonu, wyrywanie chwastów.
2. Oranie pola - kopanie, zamiatanie powierzchni ziemi, robienie bruzd w ziemi, nawożenie, osuszanie gleby.
3. Zbieranie plonów - zrywanie owoców, koszenie trawy, piłowanie gałęzi drzew, zrywanie kwiatów, zbieranie jagód, grzybów. Ogólnie: oddzielanie jakichkolwiek roślin od źródła ich życia. Także przenoszenie roślin.
4. Wiązanie snopów zboża - zbieranie opadłych owoców, robienie wieńców, zbieranie chrustu. Zakaz dotyczy wyłącznie produktów natury, a nie przedmiotów wytworzonych przez człowieka.
5. Młócenie ziarna - wyciskanie soku z owoców, wyjmowanie nasion ze strąków, dojenie zwierząt.
6. Przewiewanie ziarna - rozdzielanie przedmiotów przez rozdmuchiwanie ich.
7. Wybieranie - rozdzielanie, sortowanie przedmiotów, cedzenie płynów, moczenie warzyw tak, aby zanieczyszczenia wypłynęły na powierzchnię lub opadły na dno naczynia.
8. Mielenie - mielenie kawy, pieprzu, piłowanie metalu, krojenie owoców lub warzyw.
9. Przesiewanie przez sito - oddzielanie niepotrzebnych składników od pokarmu.
10. Wyrabianie ciasta - mieszanie drobnych substancji spożywczych z jakimkolwiek płynem.
11. Pieczenie - gotowanie, smażenie, topienie wosku, metalu.
12. Strzyżenie - wyrywanie piór, obcinanie paznokci.
13. Wybielanie (czyszczenie) - moczenie tkanin, wytrząsanie kurzu z ubrań, czyszczenie plam, rozwieszanie prania.
14. Czesanie surowych materiałów - młócenie lnu.
15. Farbowanie - malowanie przedmiotów, robienie makijażu, także używanie lakieru do paznokci.
16. Przędzenie nici - wyrabianie lin, naprawianie uszkodzonych.
17. Przygotowywanie krosna do tkania
18. Robienie pętli
19. Tkanie - robienie na drutach, plecenie koszy.
20. Rozdzielanie na pojedyncze nici - prucie, usuwanie nici z ubrania.
21 i 22. Zawiązywanie i rozwiązywanie węzłów
23. Szycie - klejenie kawałków papieru, używanie zszywaczy do papieru.
24. Rozdzieranie - papieru, materiału, oddzielanie przedmiotów sklejonych.
25. Chwytanie zwierzęcia w pułapkę - zaganianie w miejsce zamknięte, zamykanie okna, aby ptak nie wyfrunął. Domowe koty i psy uważane są za zwierzęta już „schwytane”, więc można je np. zamknąć w pokoju.
26. Zarzynanie - jakiekolwiek zabijanie, zadawanie ran, siniaków.
27. Obdzieranie zwierzęcia ze skóry
28. Solenie/garbowanie skóry - marynowanie, solenie mięsa, stosowanie roztworów chemicznych w celu przeróbki jakiegokolwiek materiału.
29. Zaznaczanie linii - rysowanie farbą, atramentem, tuszem, zaznaczanie czymkolwiek na powierzchni przedmiotu, aby podzielić lub pociąć przedmiot na mniejsze części.
30. Obcinanie zbędnych kawałków - rozsmarowywanie kremów na skórze, używanie mydła w kostce, zdrapywanie błota z butów, używanie papieru ściernego.
31. Wycinanie właściwych kształtów - przycinanie skóry, tkaniny, papieru, ostrzenie ołówka.
32. Pisanie - stawianie liter, wyszywanie, grawerowanie, drukowanie, pieczętowanie.
33. Wymazywanie napisów - zdrapywanie, wycieranie, usuwanie chemiczne liter.
34. Budowanie - kopanie ziemi, aby postawić fundament, wbijanie gwoździ, wiercenie, wylewanie cementu, naprawianie narzędzi, używanie parasola.
35. Burzenie - rozbiórka czegokolwiek zbudowanego, jakakolwiek czynność odwrotna wobec działań budowania (patrz: punkt 34): np. wyciąganie gwoździ.
36. Gaszenie ognia - zmniejszanie płomienia.
37. Rozpalanie ognia - zapalanie zapałki, zapalniczki, dokładanie do ognia już płonącego.
38. "Ostatnie uderzenie młotem" - wszystkie czynności, które mają za zadanie zakończenie wytwarzania jakiegokolwiek produktu: nadawanie połysku, ostrzenie noża, wygładzanie, przymocowanie uchwytu.
39. Przenoszenie przedmiotów - ze strefy prywatnej do publicznej i transport czegokolwiek w przestrzeni publicznej na odległość większą niż 4 amot (około 2 metrów).

czwartek, 27 sierpnia 2009

piołunówka


Do słoika,
po ogórkach na przykład,
(ale umytego !!!)
wkładamy trzy gałązki piołunu*
(Artemisia absinthium)
i zalewamy to litrem wódki.
Teraz pora na:
parę kwiatów dziurawca z listkami,
liść geranium,
pieprzu z siedem ziaren,
dziesięć rodzynek,
torebkę dobrej herbaty ekspresowej,
i łyżkę miodu.
Słoik zakręcamy,
owijamy ściereczką zamoczoną we wrzątku
i wstawiamy do gorącej wody na 2 godziny.
Gdy miną, wyjmujemy herbatę
i odstawiamy w kat na dni siedem.
Po tygodniu przesączamy przez gazę
i odstawiamy na kilka godzin aż się sklaruje.
Płyn znad osadu zlewamy do czystej butelki,
osad zaś filtrujemy, łączymy z nalewką,
i już...
______
*
co w poezji goryczy i smutku symbolem jest...

środa, 26 sierpnia 2009

captain Ahab


""Ego te non baptizo In Nomine Patris,
sed in nomine Diaboli""

Herman Melville
"Moby Dick or the White Whale"

sobota, 22 sierpnia 2009

el fuga y misterio


"Tango tanecznym krokiem omija to,
co składa się na pojęcie poprawności,
ucząc nas przede wszystkim improwizacji.
Jest zagadkowe,
bo tak jak w życiu żaden z partnerów nie wie,
co się za chwilę wydarzy..."

Ruben Sotero
„Podstawy tanga argentyńskiego”